Der entpulpte Kaffee wird in die Warmlufttrockenmaschinen weitergeleitet, um den Feuchtigkeitsgehalt auf einen Wert in der Nähe von 12% zu reduzieren. Ein Teil des auf dem Trockenplatz getrockneten Kaffees wird auch mit Warmluft getrocknet, um die ideale Feuchtigkeit zu erreichen. Die trockenen Bohnen (Kaffee mit Schale) werden dann in die Silos transportiert und dort gelagert.